من Resurrected KFC Double Down را امتحان کردم و زندگی کردم تا این داستان را بگویم

اینترنت از سال 2010 تا 2014 متفاوت بود. ما به خرخر کردن یا چیزی شبیه به آن فکر نمی کردیم - همه چیز در حال انقباض بود، برادرم. ما در حال برگزاری یک مسابقه آنلاین در مورد اینکه به کدام خانه هاگوارتز تعلق داریم، و نوآورانه است.
فرهنگ غذای آنلاین در آن زمان نیز متفاوت بود. اساساً این را می توان با اصطلاح "بیکن حماسی" مشخص کرد. با این حال، یک دهه پیش، بزرگترین چیز کانال یوتیوب Epic Meal Time بود، که وعده‌های غذایی بزرگی را درست می‌کرد که اغلب در مرکز آن قرار می‌گرفتند یا با مقادیر زیادی از بیکن پر می‌شد.
کی اف سی دابل داون – ساندویچ مرغ سرخ شده با دو تکه مرغ به عنوان “نان” – نقطه برجسته این شب بود. این یک ساندویچ مرغ سرخ شده است که فقط از مرغ سرخ شده، پنیر، بیکن و سس مایونز تشکیل شده است. یعنی بدون نان. پرخور، خوشمزه و کمی خشن است، همه در یک حلقه شده است. اکنون پس از 9 سال وقفه، Double Down بازگشته است.
KFC اعلام کرده است که این ساندویچ را از 6 مارس تنها به مدت چهار هفته دوباره منتشر خواهد کرد. KFC نمونه ای از ساندویچ را قبل از تاریخ عرضه فرستاد و ما آن را امتحان کردیم. به‌عنوان گزارشگر ارشد مواد غذایی آشغال Mashable، من باید مرغ سرخ شده فرانکشتاین را بررسی کنم و کارم را بسیار جدی می‌گیرم.
واقعیت جالب: آیا می دانستید که سال 2010 با سال 2014 متفاوت بود؟ من من یک مرد جوان با اشتها و متابولیسم مناسب هستم. من می توانم روسری دابل داون بزنم و دو ساعت بسکتبال بازی کنم بدون اینکه ضربه ای از دست بدهم. اکنون، به عنوان یک بزرگسال گریزل، می توانم یک سوم تا نیم دابل پایین بیاورم. دو سینه مرغ سرخ شده، یک قاشق سس مایونز، نوارهای پنیر و بیکن - بهترین ناهار کار نیست. آن را می جوم و به دوردست ها نگاه می کنم و در این فکر می کنم که چگونه زندگی ام مرا به این لحظه رسانده است. یعنی به اون بوق نگاه کن
در مورد طعمش هم خوب بود من سالها KFC نخوردم، می دانید؟ مرغ ترد و آبدار است. مطمئناً شور است، اما فست فود است و نکته اینجاست. من از مایونز ایرادی ندارم، اما می توانستم کمتر بخورم. چند تکه سس مایونز بر طعم های دیگر برتری داشت. بیکن نازک اما خوب بود. پنیر گرم است، اما نرم تر از پنیر فرآوری شده است. در کل ساندویچ خیلی بد است. این مرغ سوخاری است، مرغ سوخاری لگد می زند.
اما این، البته، بسیار غیر عملی است. همه ترازوها خاموش است. خوردن یک کار طاقت فرسا است. انگشتان فورا چاق می شوند. شما اساساً باید چیز لعنتی را نگه دارید تا آن را در کنار هم نگه دارید، به این معنی که خرده های فوق العاده دست شما را کثیف می کند. افرادی که امروزه رژیم گوشتخواری دارند ممکن است آن را دوست داشته باشند، اما احتمالاً ساندویچ انتخابی برای عموم مردم نخواهد بود. در اینجا چیزی است که یک دانشجوی کالج باید بعد از نوشیدن بیش از حد آبجو سبک بخورد.
آیا ساندویچ مرغ معمولی بهتر است؟ قطعا. نان حاوی مواد پر شده است، چربی را خیس می کند و سس مایونز را به طور مساوی پخش می کند. این نان همچنین کمی تفاوت در بافت ایجاد می کند و خوردن ساندویچ را آسان تر می کند.
اما متاسفانه Double Down برای مفید بودن طراحی نشده بود. این یک ترفند غذای عالی دهه 2010 است. این بیکن حماسی است، عزیزم، و برای این موضوع، هنوز هم لذت بخش است.