کسب و کار کلرادو در آستانه رشد نمایی

به معنای واقعی کلمه، BAR U EAT از آشپزخانه خانه شروع شد. سام نلسون که از انتخاب گرانولا و میله های پروتئینی در فروشگاه محلی در Steamboat Springs، کلرادو راضی نبود، تصمیم گرفت خودش را بسازد.
او شروع به ساخت اسنک بار برای خانواده و دوستان کرد، که در نهایت او را متقاعد کردند که محصولات را بفروشد. او با دوست همیشگی خود، جیسون جمعه، برای ایجاد BAR U EAT همکاری کرد. امروز، این شرکت انواع اسنک بار و تنقلات را تولید و به فروش می رساند به صورت شیرین و شور، ساخته شده با مواد کاملا طبیعی و ارگانیک و بسته بندی شده در بسته بندی گیاهی 100% قابل کمپوست.
جمعه گفت: "هر کاری که انجام می دهیم کاملاً دست ساز است، همه چیز را هم می زنیم، مخلوط می کنیم، رول می کنیم، برش می دهیم و بسته بندی می کنیم."
محبوبیت این محصول همچنان در حال افزایش است. محصولات سال اول آنها در 40 فروشگاه در 12 ایالت فروخته شد. سال گذشته به 140 فروشگاه در 22 ایالت گسترش یافت.
روز جمعه گفت: «آنچه تا کنون ما را محدود کرده است ظرفیت تولید ماست.» تقاضا قطعا وجود دارد. مردم این محصول را دوست دارند و اگر یک بار آن را امتحان کنند، همیشه برای خرید بیشتر برمی گردند.»
BAR U EAT از یک وام 250,000 دلاری برای خرید تجهیزات تولیدی و سرمایه در گردش اضافی استفاده می کند. این وام از طریق منطقه توسعه اقتصادی منطقه 9 کلرادوی جنوب غربی ارائه شده است که صندوق وام گردان در سراسر ایالت (RLF) را با شرکای کلرادو اینترپرایز صندوق و BSide Capital.RLF مدیریت می کند. از یک سرمایه گذاری 8 میلیون دلاری EDA سرمایه گذاری شده است.
این تجهیزات، یک دستگاه شکل‌دهی میله‌ای و یک بسته‌بندی جریان، با سرعت 100 بار در دقیقه کار خواهند کرد، که بسیار سریع‌تر از فرآیند کنونی آنها برای ساختن همه چیز با دست است. 120،000 تا 6 میلیون در سال، و امیدواریم این محصولات تا پایان سال 2022 در 1000 خرده فروش در دسترس باشند.
این وام به ما امکان می دهد با سرعتی بسیار سریعتر از قبل رشد کنیم. این به ما امکان می دهد افراد را استخدام کنیم و به اقتصاد محلی کمک کنیم. ما قادر خواهیم بود افراد را در مشاغل پردرآمد بالاتر از درآمد متوسط ​​قرار دهیم، ما قصد داریم مزایایی را ارائه کنیم.
BAR U EAT امسال 10 کارمند را استخدام خواهد کرد و یک مرکز تولید و توزیع به مساحت 5600 فوت مربع را در Routt County، یک جامعه زغال سنگ در شمال کلرادو گسترش خواهد داد.